কালো তাল বেগুন – পণ্য বিবরণী
পণ্যের নাম: কালো তাল বেগুন (Black Plum Eggplant)
প্রকার: সবজি বীজ / বেগুনের জাত
প্রধান বৈশিষ্ট্য:
- গাঢ় কালচে বেগুনি রঙের ত্বক
- মাঝারি থেকে বড় আকারের ফল
- অত্যন্ত সুস্বাদু ও কম বীজযুক্ত
- উচ্চ ফলনশীল ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন
- শীত ও গ্রীষ্ম উভয় মৌসুমে চাষযোগ্য
চাষাবাদের জন্য নির্দেশনা:
- মাটি: দোআঁশ বা বেলে-দোআঁশ মাটি
- বপনের পদ্ধতি: নার্সারিতে চারা তৈরি করে ২৫-৩০ দিনের চারা জমিতে রোপণ
- গাছের দূরত্ব: ২-৩ ফুট অন্তর গাছ লাগানো
- সার ব্যবস্থাপনা: গোবর সার, ইউরিয়া, টিএসপি ও এমওপি সুষম পরিমাণে প্রয়োগ
- পানি সেচ: মাঝারি পরিমাণে সেচ, অতিরিক্ত জলাবদ্ধতা এড়িয়ে চলা উচিত
ফলন ও সংগ্রহ:
- চারা রোপণের ৬০-৭০ দিনের মধ্যে ফল সংগ্রহ শুরু করা যায়
- প্রতিটি গাছে গড়ে ১৫-২০টি ফল ধরে
- বাজারজাতকরণের জন্য ১০০-৩০০ গ্রাম ওজনের ফল উত্তম
ব্যবহার ও সুবিধা:
- বাড়ির বাগান বা বাণিজ্যিক চাষ উভয়ের জন্য উপযুক্ত
- কম কীটনাশক ব্যবহারেই ভালো ফলন পাওয়া যায়
- বাজারে এর চাহিদা বেশি এবং লাভজনক